ciasto corn flakes

Ciasto: Białka ubij, dodaj cukier, ubijaj do rozpuszczenia, dodaj ocet i płatki. Podziel na 2 części i upiec na złoto w 2 blaszkach (25x36 cm) w temp. 180 stopni.
Krem: 3/4 szklanki mleka zmiksuj z mąką i żółtkami, resztę mleka zagotuj. Dodaj rozrobione żółtka, mieszaj, aż powstaną pęcherzyki powietrza, ostudź i utrzyj z masłem i margaryną.
Śmietanę ubij z cukrem pudrem, dodaj rozpuszczoną żelatynę i zmiksuj. Placki przełóż kremem i śmietanką.