Sposób przygotowania

Sos:
2 łyżki masła
2 żółtka
1 łyżka mąki
cytryna
sól
Marchew,pietruszkę i selera obieramy i gotujemy, dodajemy listek laurowy i ziele angielskie.Ugotowane warzywa wyjmujemy.W tym wywarze gotujemy oczyszczone filety miruny ok. 10 minut, a następnie je odcedzamy.
Cebulę kroimy w kostkę , a pieczarki obieramy i kroimy w plastry. Smażymy cebule na maśle, dodajemy pieczarki.Mieszamy.
Przygotowujemy sos:rozcieramy łyżkę masła z mąką,dolewamy litr gorącego wywaru,solimy.Roztrzepane żółtka mieszamy z bułką tartą i sokiem z cytryny, rozprowadzamy przestudzonym wywarem.
W wysmarowanym naczyniu żaroodpornym układamy filety, następnie pieczarki i polewamy sosem.Zapiekamy do lekkiego zrumienienia.Możemy udekorować natką pietruszki. Podajemy z pieczonymi ziemniakami i surówką.

Komentarze

  • 4
    original
    Opublikowano

    joanna77

    lubimy rybki
  • 1
    original
    Opublikowano

    anemon

    Smaczna zapiekanka.
  • 1
    original
    Opublikowano

    Teresa19

    fajna rybka
  • 1
    original
    Opublikowano

    Ewelina38

    palce lizać......
  • 1
    original
    Opublikowano

    Krystyna32

    pychotka
  • 1
    original
    Opublikowano

    Haneczka1

    super :)
  • 5
    original
    Opublikowano

    Justyna Jussstiii

    super
  • 3
    original
    Opublikowano

    berys18

    super pomysł
  • 1
    original
    Opublikowano

    Grazyna0211

    smakowita
  • 2
    original
    Opublikowano

    ronald88

    super
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    ela16

    super
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    irenka

    świetna
  • 1
    original
    Opublikowano

    Kopiko1983

    Smaczne!
  • 3
    original
    Opublikowano

    Seba

    smaczne
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    rzenia15

    musi byc pyszna
  • 1
    original
    Opublikowano

    AgaS10

    pycha:)
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    owca441

    świetna
  • 1
    original
    Opublikowano

    Ewelina47

    lubię takie dania
  • 0
    original
    Opublikowano

    Wafelek2601

    fajny przepis na pyszną rybkę
  • 0
    original
    Opublikowano

    Wafelek2601

    fajny przepis na pyszną rybkę
  • 1
    original
    Opublikowano

    Chojłówna

    to jest właśnie to co lubię:D
  • 1
    original
    Opublikowano

    jeta72

    pyszności
  • 3
    original
    Opublikowano

    Dorian

    pycha
  • 1
    original
    Opublikowano

    gacopierz23

    rybka inaczej jest smaczna
  • 0
    original
    Opublikowano

    kate.500

    pyszna
  • 0
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    Treść odpowiedzi została zablokowana przez administratora serwisu.
  • 1
    original
    Opublikowano

    Mariusz10

    pycha!
  • 1
    original
    Opublikowano

    magical66

    smaczna
  • 0
    original
    Opublikowano

    FAFIK

    Super!!!
  • 1
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    Treść odpowiedzi została zablokowana przez administratora serwisu.
  • 0
    zdjecie0618_fit-800-600
    Opublikowano

    Margo1

    brzmi już smacznie
  • 1
    original
    Opublikowano

    olkaaa

    bardzo ciekawe
  • 0
    original
    Opublikowano

    Motorek

    pycha
  • 0
    original
    Opublikowano

    senninha

    brzmi fantastycznie
  • 0
    original
    Opublikowano

    Angelika10

    super :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    MagdaXXX

    ciekawe
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    monika1968

    Może został kawałek :))
  • 0
    original
    Opublikowano

    bursztynek

    ja bym też poprosiła kawałeczek, mniam
  • 1
    original
    Opublikowano

    cooleczka

    nigdy nie próbowałam zestawienia ryby z grzybami
  • 0
    original
    Opublikowano

    Przepisy Joanny

    Zapiekałam już rybę z pieczarkami, Twoja wersja mi się podoba

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !