Sposób przygotowania

Kiełbasy kroimy w kostkę. Wiejską podsmażamy na 1/2 oleju, wyjmujemy. Na tłuszcz wsypujemy oczyszczone i pokrojone w plasterki pieczarki. Smażymy, aż odparują. Ogórki kroimy w plasterki i odciskamy. Pomidory kroimy w kostkę. Cebulę obieramy i siekamy. Podsmażamy na reszcie oleju. Wsypujemy kiełbasę wiejską i dalej smażymy. Dodajemy pomidory i podlewamy bulionem. Dusimy. Wsypujemy mortadelę, pieczarki i ogórki. Mieszamy i doprawiamy. Gotujemy 20 minut.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !