Sposób przygotowania

Ziemniaki ugotować i zimne zmielić w maszynce. Dodać mąkę i jajko, wyrobić ciasto w miarę potrzeby podsypując odrobiną mąki. Ciasto musi być odrobinę klejące. Uformować wałeczek, pokroić na 10-12 kawałków. Z każdego kawałka formować placek, na środek położyć truskawkę i zawinąć ciasto w kulkę. Gotować w osolonym wrzątku około 8-10 minut od ponownego zagotowania.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !