Sposób przygotowania

Cielęcinę ugotować w wywarze z kostki. W połowie gotowania dodać do niej pokrojoną drobno włoszczyznę. Pod koniec gotowania do mięsa wlać ocet, ziele angielskie i liść laurowy. Po ugotowaniu mięso pozostawić w wodzie z octem i przyprawami na 2 godziny. Mięso wyjąć z garnka pokroić i podać z ziemniakami i sosem.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !