Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

muffinki z oliwkami i serem.

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka 400 g
mleko 250 ml
jajko 2 szt
mleko 250 ml
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
masło 120 g
sól do smaku
rozmaryn 1 łyżka
czarne oliwki bez pestek 20 g
ser żółty 50 (tarty)

Przepis i sposób przygotowania na: muffinki z oliwkami i serem.

Oliwki odsączamy z zalewy i bardzo drobno siekamy.Do dużej miski przesiewamy mąkę i mieszamy ją z proszkiem do pieczenia,solą,oliwkami,serem i rozmarynem.W środku robimy dołek,do którego wlewamy jaja rozbełtane z mlekiem oraz stopione masło.Całość mieszamy łyżką,tak,żeby składniki połączyły się,ale ciasto pozostało grudkowate.Nakładamy je do nasmarowanych tłuszczem foremek i wstawiamy na 20minut do piekarnika nagrzanego do 210stopni.Po upieczeniu pozostawiamy na 5minut w foremkach.Po wystygnięciu muf finki można przekroić,posmarować masłem i przełożyć szynką lub serem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Sylwia88 20.05.2011 11:49
pycha

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak