Sposób przygotowania

Oliwki odsączamy z zalewy i bardzo drobno siekamy.Do dużej miski przesiewamy mąkę i mieszamy ją z proszkiem do pieczenia,solą,oliwkami,serem i rozmarynem.W środku robimy dołek,do którego wlewamy jaja rozbełtane z mlekiem oraz stopione masło.Całość mieszamy łyżką,tak,żeby składniki połączyły się,ale ciasto pozostało grudkowate.Nakładamy je do nasmarowanych tłuszczem foremek i wstawiamy na 20minut do piekarnika nagrzanego do 210stopni.Po upieczeniu pozostawiamy na 5minut w foremkach.Po wystygnięciu muf finki można przekroić,posmarować masłem i przełożyć szynką lub serem.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !