Sposób przygotowania

Brukselkę dokładnie płuczemy kilka razy w wodzie a następnie wrzucamy do wrzącej wody,gdy woda ponownie się zagotuje odcedzamy i przelewamy zimną wodą i osączamy.Boczek kroimy w kostkę i na wolnym ogniu go stapiamy na rozgrzanym maśle,dodajemy brukselkę sól i pieprz i dusimy pod przykryciem 30 min.Przed podaniem posypujemy posiekaną natką pietruszki.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !