Sposób przygotowania

Ok. 5 nitek szafranu namoczyć w niedużej ilości ciepłej wody przez 10 min.
Ziemniaki zetrzeć na tarce o grubych oczkach, posolić, odcisnąć wodę. Cebulę drobno posiekać.
Wymieszać dokładnie wszystkie składniki.
Placki wykładać łyżką na rozgrzany olej, smażyć na złoto z obu stron. Odsączyć na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu.
Podawać np. z zieloną sałatą i delikatnym sosem.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !