Sposób przygotowania

Marchewkę cebulę drobno kroimy i zarumieniamy na tłuszczu oprószamy mąką i mieszamy,dodajemy koncentrat pomidorowy pokrojony na kawałki pomidor,wino,wodę liść laurowy tymianek,posiekaną natkę sól i pieprz.Mieszamy drewnianą łyżką aż do zagotowania,przykrywamy i gotujemy na małym ogniu 30 min.Flaki kroimy na cienkie paseczki układamy w naczyniu żaroodpornym posypujemy połową startego sera zalewamy sosem i posypujemy resztą sera.Zapiekamy w bardzo gorącym piekarniku 30 min.Podajemy gorące z pieczywem.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !