Sposób przygotowania

Cebulę obrać,ściąć wierzchy,wydrążyć,sparzyć wrzątkiem i posolić.Połowę cebuli posiekać i poddusić na tłuszczu.Ryż sparzyć wrzątkiem na sicie,nast. zalać mlekiem i gotować do miękkości.Jaja ugotowane na twardo obrać,posiekać i włożyć do ostudzonego ryżu.Dodać uduszoną cebulę,przyprawy i starannie wymieszać.Tym farszem napełnić cebulę,włożyć do rondla,podlać wywarem z warzyw i udusić.Sos zagęścić mąką,dodać przecier pomidorowy.Można podawać z ziemniakami:)

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !