Sposób przygotowania

Cebulę drobno posiekać i zeszklić na łyżce oleju.Mielone mięso wyłożyć do miski,dodać zeszkloną cebulę,sos sojowy,sól,pieprz i posiekaną bazylię.Uformować owalne burgery,odłożyć do lodówki na 30minut.Pomidory sparzyć i obrać ze skórki,paprykę drobno pokroić wraz z chilli i cebulą.Przygotowane składniki sosu włożyć do miski,dodać oliwę i zmiksować blenderem.Odstawić na 20minut i ewentualnie po tym czasie doprawić.Burgery usmażyć na patelni grillowej.Na talerz wyłożyć salsę ,na środek położyć burgera.Ewentualnie udekorować pietruszką lub listkiem rukoli.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !