Sposób przygotowania

Wymieszać i utrzeć wszystkie składniki prócz kakao. Z ciasta odjąć 1/3 i dosypać do niej kakao. Dobrze wymieszać . Do białej części masy dodać skórkę cytrynową i aromat cytrynowy do smaku . Formę do babki ( z kominkiem ) wysmarować masłem i wysypać bułką tartą . Włożyć białą masę , a na wierzch kakaową . Piec w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku przez ok. 45 minut ( sprawdzić patyczkiem czy ciasto już się upiekło i patyczek po wyjęciu jest suchy )
Wyjąć z piekarnika. Poczekać , aż ostygnie i wyjąć z formy.
Zagrzać polewy w wodzie by się zrobiły płynne .
Polewać ciasto tak by utworzyły się spływające ,, języki „ a pomiędzy nimi zrobić zielone prążki z cytrynowego lukru - na płynną polewę posypać dekoracje ( wiórki , orzechy pokruszone itp. ) .
Wstawić do lodówki by polewy i lukier zastygły .

Ja użyłam do dekoracji złotych perełek o smaku cytrynowym , słonecznika w kolorowej polewie czekoladowej i różyczek z opłatka czekoladowego .

Lukier zrobiłam z ¼ szklanki cukru pudru, 2 łyżeczek cytrynówki i soku z cytryny ( dałam na oko ale było tak jakoś z 3 łyżki ) + kilka kropli zielonego barwnika do żywności .Utarłam mikserem .
Z tej porcji wychodzi mała babka .

Komentarze

  • 5
    no-image
    Opublikowano

    Przemek4

    Doskonała na wielknoc
  • 1
    original
    Opublikowano

    ben-ka

    Efekt końcowy śliczny:) z czego ta dekoracja jest zrobiona?zjadliwa czy tylko na potrzeby zdjęcia?
  • 2
    original
    Opublikowano

    Babciagramolka

    Wszystko zjadliwe ( po za gałązkami bukszpanu wkoło ) .Róża z czekoladowego opłatka, Słonecznik w kolorowych czekoladowych polewach ,złote perełki cukiernicze, polewy czekoladowa i z białej czekolady i lukier cytrynowy z zielonym barwnikiem spożywczym.
  • 1
    original
    Opublikowano

    ewelina/bunia

    szliczna
  • 0
    original
    Opublikowano

    kochanyptysiu

    piekna,juz niedlugo wyprobuje:)
  • 1
    original
    Opublikowano

    banditka

    jaka kolorowa!
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    zbysio

    ooooooooooooooooooo
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    gosia561

    ozdoba stołu

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !