Sposób przygotowania

Cebule obrać i obgotować w osolonej wodzie,osączyć .Przekroić poprzecznie na pół ,część miąższu wyjąć i posiekać.Z dyni wyciąć miąższ,pokroić w kostke i z miąższem cebuli podsmażyć na oleju.Przestudzony miąższ połączyć z mięsem i żółtkami ,doprawić solą i sosem tabasco.Przygotowanym farszem nadziać cebulki,zalać gorącym rosołem ,przykryć i wstawić do nagrzanego piekarnika.Zapiekać 35min w temp.200C.Cebulki wyłożyć na talerz wcześniej ozdobiony liśćmi sałaty.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !