Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Mix surówkowy

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

marchew 4 sztuki
śmietana 3 łyżki
majonez 2 łyżki
jabłko 2 sztuki
por 1/2 sztuki
cebula 1/2 sztuki
olej 1 łyżka
cukier do smaku
sól do smaku
pieprz do smaku
sok z buraków do zabarwienia
kapusta kiszona 1/2 kg

Przepis i sposób przygotowania na: Mix surówkowy

Surówka pierwsza:
Dwie marchwie obrać, umyć i zetrzeć na tarce. Jabłka obrać, zetrzeć na tarce i wymieszać z marchwią, półtorej łyżki śmietany. Doprawić szczyptą soli, pieprzem i cukrem.

Surówka druga:
25 dag kapusty odcisnąć. Jedną marchew obrać i zetrzeć na tarce. Pora umyć i pokroić w krążki. Kapust wymieszać z marchwią i porą. Dodać majonez i śmietanę. Wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Surówkę można zabarwić sokiem z buraków.

Surówka trzecia:
25 dag kiszonej kapusty odcisnąć. Dodać umytą i startą marchew oraz pokrojoną drobno cebulę. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Dodać olej i wymieszać.
Surówki układać na półmisku, kładąc po kilka łyżek surówki każdego rodzaju.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

katarzynka455 08.12.2011 20:54
bardzo apetycznie wygląda
Katarzyna/kate1980 21.05.2011 20:29
ślicznie wygląda
novita26 18.05.2011 09:10
mniam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak