Przepis i sposób przygotowania na: Placuszki z ziemniaków
Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, zmiksować lub ubić z jogurtem. Dodać jajka i mąkę. Cebulę obrać, drobniutko pokroić. Jeśli ktoś lubi można przesmażyć na tłuszczu i dodać do przygotowanego ciasta. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Na patelni rozgrzać olej i nakładać przygotowane ciasto łyżką. Formować malutkie placuszki. Smażyć z obu stron na złoty kolor.
