Przepis i sposób przygotowania na: Karkówka z pieczarkami.
Karkówkę pokroic w cienkie plastry,posypac solą oraz pieprzem..Obsmażyc na patelni. Pieczarki pokroic w talarki. W naczyniu żaroodpornym układac warstwami karkówkę i pieczarki. Na wierzchu muszą byc pieczarki.Wstawic do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.Piec około 1,5 godziny pod przykryciem. Śmietanę doprawic solą oraz pieprzem,dodac pokrojoną w drobną kostkę cebulę.Wlac do pieczarek i karkówki.Zapiekac jeszcze około 0,5 godziny pod przykryciem.
