Przepis i sposób przygotowania na: Ryż z pieczarkami i wędzonym boczkiem
Cebulę oczyścić,drobno pokroić.Boczek pokroić w kostkę.Pieczarki oczyścić i pokroić na cienkie plasterki.W rondlu rozgrzać olej,obsmażyć boczek i cebule.Dodać pieczarki,smażyć na średnim ogniu.Przyprawić solą,pieprzem i kminkiem..Zalać bulion,zagotować.Wsypać ryż,gotować pod przykryciem na niedużym ogniu aż do wchłonięcia bulionu.Przyprawić do smaku solą i pieprzem,posypać natką pietruszki.
