Sposób przygotowania

Z mąki,żółtka,soli i wody zagnieść ciasto ,wstawić na 20min do lodówki.Ziemniak i buraki ugotować na miękko ,zimne zmiksować na puree .W naczyniu rozgrzać 4dag masła ,dodac tarta bułke ,puree ,doprawić do smaku.Ciasto cienko rozwałkować ,wykroić małe krażki ,napełnić je farszem,zlepić.Ravioli ugotować .Podawac polane resztą masła ,posypane makiem i parmazanem.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !