Sposób przygotowania

Podudzia wyluzować z kości, ściągnąć skórę, rozbić dokładnie tłuczkiem, doprawić solą i pieprzem. Jajka rozbić i doprawić przyprawami, maczać mięso z obu stron i panierować w bułce tartej. Smażyć na oleju na patelni grillowej z obu stron, podać z pomidorem krojonym w plastry, posypanym cebulą i doprawionym solą i pieprzem.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !