Sposób przygotowania

Z plastrów cukinii (o grubości ok. 1,5cm) usówamy gniazda nasienne. Oprószamy solą, chili, skrapiamy sosem zojowym. Odstawiamy na 2 godz. Smarujemy miodem. Mięso doprawiamy. Robimy 2 kotlety i wkładamy w środek krążków cukinii. Pieczemy ok. 30 min. w piekarniku rozgrzanym do temp. 160 stopni. Na oleju smażymy jajko sadzone. Podajemy z cukinią. Danie najlepiej smakuje z ryżem i surówką z pomidora.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !