Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Omlet z kozim serem

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

jaja 2 sztuki
mąka 2 łyżki
mleko 2 łyżki
sól 1 szczypta
masło 1 łyżeczka
pomidor 1 sztuka
ser kozi 1/2 sztuki
rozmaryn 1 świeży

Przepis i sposób przygotowania na: Omlet z kozim serem

żółtka wymieszać mikserem z mąką i mlekiem białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli delikatnie połączyć żółtka z pianą na patelni roztopić polowe przeznaczonego do smażenia masła i wlać masę jajeczną smażyć na małym ogniu a gdy spód będzie złocisty przewrócić go na drugą stronę dokładając polowe masła na patelnie usmażony omlet złożyć na pół wkładają do sierotka plasterki pomidora i pokruszony kozi ser wymieszać z igiełkami świeżego rozmarynu

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak