Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

sos pomarańczowy

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

pomarańcza
cukier 1 łyżka
ocet 1 łyżka
rosół 1 szklanka
sok z cytryny kilka kropel

Przepis i sposób przygotowania na: sos pomarańczowy

Pomarańcze obieramy,ze skórki usuwamy białą warstwę a resztę kroimy w cieniutkie paseczki i sparzamy wrzątkiem.Cukier skrapiamy octem i robimy karmel,rozprowadzamy rosołem dodajemy połowę skórki i gotujemy na mocnym ogniu kilka minut,dodajemy sok z cytryny i pomarańczy następnie wrzucamy resztę skórki pomarańczowej dobrze mieszamy i podgrzewamy .Podajemy do kaczki.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Krystyna32 14.06.2011 09:29
pycha
halinka1011 12.05.2011 08:06
świetny przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak