Sposób przygotowania

Gotujemy ocet z pieprzem tak długo aż 1/3 wyparuje,odstawiamy i przecedzamy przez sito.Z połowy masła mąki i mleka robimy sos i doprawiamy gałką ,gorący zestawiamy z ognia rozprowadzamy przygotowanym octem a następnie dodajemy po troszku pozostałe masło.Na końcu łączymy z bitą śmietaną.Podajemy do ryb i szparagów.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !