Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sernik na spodzie

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

śmietana 30% 0,5 szklanki
masło 3/4 kostki
cukier drobny 3/4 szklanki
sok z cytryny 1/2 sztuki
cukier wanilinowy 1 opakowanie
żółtko jajek 6 sztuk
białko 6 sztuk
budyń śmietankowy 1 duży
masło 12 dkg
cukier drobny 0,5 szklanki
żółtko jajek 2 sztuki
białko 2 sztuki
cukier waniliowy 1 opakowanie
mąka tortowa 1 szklanka
mąka ziemniaczana 1 łyżka
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
skórka z cytryny 0,5 sztuki
twaróg 1 (półtłusty)

Przepis i sposób przygotowania na: Sernik na spodzie

Twaróg rozgnieść widelcem i zmiksować ze śmietaną i sokiem z cytryny.Masło utrzeć z żółtkami i cukrami.Dodawać stopniowo masę serową- wymieszać z ubitą pianą z białek , budyniem i skórką pomarańczową kandyzowaną(1 opakowanie). Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wyłożyć ciasto i potem masę serową. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 160 stopni przez około 50 minut. Ostudzone ciasto można udekorować polewą czekoladową i kolorowymi cukierkami.
Wykonanie spodu:masło utrzeć z żółtkami i cukrami na puch.Dodać przesiane mąki z proszkiem,startą skórką z cytryny dokładnie wymieszać i połączyć z ubitą pianą z białek.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Katarzyna59 15.08.2012 13:58
piękny
smakowita 08.02.2012 10:31
Dziękuję za odwiedzenie mojej strony z przepisami ;-) ,pozdrawiam
Andzia1977
Andzia1977 30.08.2011 21:49
oj, chyba jest tak samo pyszny jak i ładny!
Tomek13 09.08.2011 21:38
dobre
ajres 09.07.2011 23:38
smakowity
ajres 09.07.2011 23:38
smakowity
Magda60 01.07.2011 21:47
pyszny
katarzynka455 01.06.2011 11:10
uwielbiam serniki
pawel6 12.05.2011 18:55
pyszny
smakowita 11.05.2011 17:05
Składniki na masę serową zaczynają się od twarogu do budyniu. Składniki na ciasto zaczynają się od 12 dkg masła do skórki z cytryny.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak