Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Tort feta

2.0
(8)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

masło 140 gram
majonez 4 łyżka
musztarda 1 łyżka
mięso wędzone 150 gram
szynka 150 gram
ogórki kiszone 9 szt
pomidory bez skóry 3 szt
szczypiorek
Pieprz czarny mielony Prymat
chleb 500 gram
ser feta 200 gram
twaróg 300 (półtłusty)

Przepis i sposób przygotowania na: Tort feta

Masło ucieramy, dodajemy majonez, musztardę.. Następnie kroimy drobno wędzone mięso, szynkę, ogórki, pomidory /wcześniej pozbawione pestek i skórki/.
Masę dzielimy na 3 części.

I część mieszamy z wędzonką i szczypiorkiem.
II część mieszamy z szynką i pieprzem
III część mieszamy z pomidorami i ogórkiem.

Z całego chleba obkrawamy skórkę. Kroimy go poziomo na 4 części /tak jak biszkopt na tort/. Trzy części chleba smarujemy masą. Każda inną. Następnie nakładamy jedną warstwę na drugiej a ostatnią część chleba tą nie posmarowaną kładziemy na wierzch. Lekko wszystko dociskamy.

Ser feta i twaróg mieszamy razem i doprawiamy do smaku. pieprzem. Masą smarujemy boki i wierzch „tortu”. Wstawiamy do lodówki na około 2 godzin. Dekorujemy wierzch plasterkami pomidora i ogórków.
W wersji dla osób nie jedzących czerwonego mięsa, szynkę zastępujemy ugotowanym mięsem drobiowym np. z piersi kurczaka a mięso wędzone wędzonym łososiem. /inwencja dowolna/.
Również pomidory i ogórki można dowolnie zamieniać w zależności co kto lubi

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

jola1512 14.03.2011 10:47
dość ciekawe
wiktor188 08.10.2010 21:05
ciekawy przepis
Karolcia12 03.10.2010 10:28
bardzo ciekawy przepis i nazwa
Katarzyna/kate1980 28.09.2010 13:01
super
pipi765 25.09.2010 12:13
ciekawy przepis
pauluna
pauluna 13.06.2010 15:56
ciekawy przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak