Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Przekąska z pieczarek

2.0
(6)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

filet z kurczaka 1 sztuka
marchewka 2 sztuki
groszek konserwowy 1/2 puszki
serek topiony 1 sztuka
ser żółty 10 dag
gęsta śmietana 3 łyżki
sól do smaku
pieprz do smaku
bazylia do smaku
pieczarki 10 sztuk

Przepis i sposób przygotowania na: Przekąska z pieczarek

Formę żaroodporną wysmarować masłem ,ułożyć pieczarki z których usunęliśmy ogonki,środki pieczarek posypać delikatnie solą,pieprzem i bazylią.
Ser topiony pokroić w niewielką kostkę i ułożyć w czapeczkach pieczarek.
Marchew ugotować w skórce, obrać i pokroić w kostkę, dodać filet z kurczaka pokrojony w kostkę, groszek konserwowy, śmietanę i doprawić do smaku, wymieszać.
Marchewkę położyć na kosteczkach topionego sera,posypać tartym serem i pieprzem ziołowym. Zapiec w gorącym piekarniku około 10-15 min .
Ja podałam z cienkimi paseczkami piersi kurczaka, usmażonymi jak kotlety schabowe.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Weronika_eM 08.09.2011 22:33
pyszne
aguus 11.05.2011 14:27
w tej przekąsce jest wszystko co lubię:)
iziona 11.05.2011 14:19
Zawsze bardzo chętnie przyjmę dobrą podpowiedź ,a ta jest dobra:)
SmacznaPyza 11.05.2011 11:02
jeśli mogę coś powiedzieć to dobrze jest przyprawione pieczarki odstawić przed nałożeniem farszu na min. 30 min. żeby zmiękły od soli i zamarynowały się w przyprawach - będą smaczniejsze
halina17 10.05.2011 15:09
smaczna przekęska

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak