Sposób przygotowania

Śmietanę wlać do rondla, wrzucić serek, sprasowany czosnek, pół płaskiej łyżeczki pieprzu i łyżeczkę maggi, zmiksować na jednolita masę blenderem. Gotować na bardzo małym ogniu często mieszając. Sos jest gotowy, kiedy śmietana zgęstnieje (uwaga, bardzo łatwo przypalić, więc pilnować). Brokuły obgotować na półmiękko, schłodzić w zimnej wodzie.
Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Brokuły przełożyć do małej kamionki do zapiekania, zalać wg uznania sosem i posypać serem. Piec 15 minut w piekarniku nagrzanym na 200 stopni, aż ser zacznie się przypiekać.

Komentarze

  • 0
    no-avatar
    Opublikowano

    Anonim

    Właśnie to robię tylko troszkę zmodyfikowalam przepis, zobaczymy jak wyjdzie :-)

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !