Jabłko w chusteczce

Mąkę z margaryną posiekać nożem, dodać jajko, ok. 5 łyżeczek cukru i wyrobić ciasto.
Ciasto rozwałkować i pokroić w kwadraty wielkości ok. 15 cm.
Owoce umyć, obrać, wydrążyć gniazda nasienne i w to miejsce wsypać resztę cukru.
Każdą połówkę jabłka posypać cynamonem i położyć na wyciętych kwadratach. Nad jabłkiem zlepić rogi ciasta.
Z części ciasta wyciąć małe krążki (średnicy ok. 2 cm.) i przyklejać na wierzchu ciastka.
Piec w temp. 180-200 stopni ok. 50-60 min. na jasnozłoty kolor.
Po wyjęciu posypać cukrem pudrem.