Sposób przygotowania

Brzoskwinie sparz, obierz, przekrój i usuń pestki. Migdały upraż w piekarniku, posiekaj, ciasteczka pokrusz. Żółtka utrzyj z cukrem. Połówki brzoskwiń ułóż w żaroodpornym naczyniu wysmarowanym masłem. Wymieszaj migdały z ciasteczkami i utartymi żółtkami, napełnij miejsca po pestkach. Owoce skrop winem, resztę wina wlej na dno naczynia. Piec 30 minut, aż skorupa nadzienia będzie złocista.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !