Tortilla

Na początku trzeba przygotować sos czosnkowy: 3łyżki majonezu, 3 łyżki jogurtu naturalnego, 2 ząbki czosnku ( przepuszczone przez praskę), sól, pieprz, koperek do smaku.

Pierś z kurczaka wcześniej panierowaną, pokrojoną w kostkę podsmażyć na patelni. Kilka kawałków ( w zależności od wielkości placka) położyć na środek placka, polać przygotowanym sosem, na to nasypać kukurydzę (na oko), dodać pokrojonego w kostkę pomidora i zielonego ogórka, na to znów sos i kapusta pekińska.
Placek złożyć w \"kopertę\" następnie włożyć do mikrofalówki i podgrzać.

Dzieciaki się zajadają!