Sposób przygotowania

schab umyć i dokładnie rozbić tłuczkiem włożyć do miseczki,pieprz kolorowy utrzeć w możdzierzu a następnie wsypać do miseczki z mięsem,dodać oliwę i musztardę osolić do smaku i dokładnie wymieszać tak aby całe mięso było obtoczone marynatą,odstawić najlepiej na noc do lodówki,następnego dnia kotlety obtaczać w mące,posolonym rozkłóconym jajku i bułce tartejusmażyć na złoty kolor z obu stron podawać z konfiturą z jarzębiny.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !