zupa mleczna z jabłkami

Jajka ubić trzepaczką sprężyć dodać mąkę ziemniaczaną i zagnieść dość twarde ciasto uformować z niego kulki wielkości orzecha laskowego i obtoczyć w mące ziemniaczanej mleko połączyć z 1 szklanką wody z zagotować dodać trochę soli i cukru do smaku do gotującego płynu włożyć kuleczki gotować kilka minut na małym ogniu jabłka suszone wcześniej wymoczyć drobno posiekać