Sposób przygotowania

Bakłażana myjemy i kroimy w talarki. W misce przygotowujemy marynatę - oliwę mieszamy z ziołami prowansalskimi i solą. Moczymy w niej bokłażana przez ok. godzinę. Następnie układamy mozzarellę między dwa plasterki bakłażana i pieczemy - albo na tradycyjnym grillu albo jako alternatywa na patelni grilowej:)

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !