Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pizza na cieście drożdżowym

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka 2,5 szklanka
drożdże 2,5 gram
olej 2 łyżka
cebula 3
kiełbasa 20 dekagram
pieczarki 20 dekagram
koncentrat pomidorowy
ser żółty 15 dekagram
masło 2 łyżka
przyprawy do smaku
woda letnia 3/4 (przegotowana)

Przepis i sposób przygotowania na: Pizza na cieście drożdżowym

Ciasto;
Wyrabiamy ciasto( mąka, drożdże, olej, woda)
WAŻNE!! Drożdże muszą być świeże. I odstawiamy na pół godziny do wyrośnięcia w ciepłe miejsce. Można miskę opatulić np. w ręcznik.

Farsz:
Cebulę pokroić w plastry, podlać wodą dodać łyżeczkę masła i dusić do miękkości.
Podobnie postępujemy z pieczarkami. Również dusimy na maśle.
Osobno podsmażamy kiełbasę.

Gdy ciasto wyrośnie rozwałkowujemy je i przekładamy do wyłożonej papierem do pieczenia blaszki. Ciasto smarujemy koncentratem, wykładamy kiełbasę, pieczarki i cebulę. Posypujemy przyprawami wg. uznania np. tymianek, oregano, przyprawa do pizzy.
Ścieramy ser na tarce i posypujemy nim farsz.
Wstawiamy do piekarnika i pieczemy ok 20-25min

Smacznego:-)))

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

wiola28a 11.02.2012 00:53
najlepsza domowa
Izabela/bella81 05.01.2012 10:16
coś pysznego:)
smakoszek 09.08.2011 17:36
też lubię taką
Ewelina38 12.07.2011 09:41
nie ma to jak domowa pizza :)
eli82 16.05.2011 15:32
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak