Sposób przygotowania

Pstrągi nacieramy solą i pieprzem,otartą skórką z cytryny i skrapiamy sokiem z cytryny i odstawiamy na 2 godziny.Smażymy na stopionym maśle.Wermut wódkę i wiśniówkę mieszamy z pieprzem cayenne i cukrem,wiśniami i sokiem z cytryny.Pstrągi wkładamy do naczynia wysmarowanego masłem polewamy sosem i wstawiamy na kilka minut do nagrzanego piekarnika.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !