Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka z brokułem

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

jajek 4 sztuki
brokuły 10 różyczek
rzodkiewki 1 pęczek
czosnku 1 ząbek
sałaty 2-3 liście
jogutru naturalnego 1 szklanka
gęstej śmietany 2 łyżki
sól, pieprz do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z brokułem

Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy na ćwiartki. Pomidory myjemy, kroimy w półplasterki. Brokuła płuczemy, blanszujemy i osączamy z wody. Studzimy. Czosnek obieramy, miażdżymy i dodajemy do jogurtu. Liście sałaty dzielimy na mniejsze i układamy na półmisku. Na brzegu półmiska układamy pomidory. Następnie brokuły, jajka. Na środek kładziemy umytą i pokrojoną w półplasterki rzodkiewkę. Do jogurtu dodajemy śmietanę, mieszamy,doprawiamy do smaku i polewamy sałatkę.

Sos musi być dość wyrazisty. Jogurt można przyprawić ziołami albo skroić 1/2 pęczka szczypiorku.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Smakosz6 04.10.2011 09:06
mniam
banditka 15.09.2010 10:20
smaczne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak