Sposób przygotowania

Marchewkę, pietruszkę i seler myję, obieram i kroję w cienkie paski. Cebulę kroję w kostkę.Warzywa podsmażam na oleju i dodaje do nich koncentrat pomidorowy, pomidora okrojonego w kostkę i przyprawy (sól, pieprz, oregano). Duszę tak długo aż warzywa będą miękkie, od czasu do czasu podlewając wszystko wodą. Gdy sos wyjdzie za wodnisty dodaje do niego odrobinę mąki. Podaje do makaronów.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !