Przepis i sposób przygotowania na: Spaghetti w papryce
2.Papryki przekroić wzdłuż na pół,usunąć gniazda nasienne,umyć.Cebule oczyścić,pokroić w kostkę.Oba warzywa gotować w litrze bulionu około 15 minut,odcedzić,paprykę oddzielić od cebuli.
3.Spaghetti ugotować w osolonej wodzie na półtwardo,odcedzić,osączyć,następnie polać 1 łyżka roztopionego masła.Pozostała porcję bazylii pokroić.
4.Pomidory przetrzeć przez sito,doprawić solą i pieprzem.Osiem łyżek sosu pomidorowego wymieszać z bazylią,ugotowaną cebulą i spaghetti.Farszem napełnić połówki papryki,oprószyć serem.Potrawę podawać z pozostała porcją sosu pomidorowego.