Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Spaghetti w papryce

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniai 1000 garm
masło 1 do smaku
cebula biała 2 do smaku
bulion warzywny 1 do smaku
spaghetti 250 gram
parmezan starty 2 do smaku
sól do smaku
pieprz do samku
bazylia 1 do smaku
papryka 4 do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Spaghetti w papryce

1.Pomidory sparzyć,obrać,przepołowić,pokroić na kawałki.Pomidory z 1 gałązką bazylii dusić na 1 łyżce masła około 20 minut.
2.Papryki przekroić wzdłuż na pół,usunąć gniazda nasienne,umyć.Cebule oczyścić,pokroić w kostkę.Oba warzywa gotować w litrze bulionu około 15 minut,odcedzić,paprykę oddzielić od cebuli.
3.Spaghetti ugotować w osolonej wodzie na półtwardo,odcedzić,osączyć,następnie polać 1 łyżka roztopionego masła.Pozostała porcję bazylii pokroić.
4.Pomidory przetrzeć przez sito,doprawić solą i pieprzem.Osiem łyżek sosu pomidorowego wymieszać z bazylią,ugotowaną cebulą i spaghetti.Farszem napełnić połówki papryki,oprószyć serem.Potrawę podawać z pozostała porcją sosu pomidorowego.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

eli82 03.06.2011 19:16
ciekawe
anemon 28.05.2011 18:58
Fajny pomysł.
Danuta8 17.05.2011 14:45
fajny przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak