Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Aromatyczna kaczka.

2.0
(3)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kaczka 1 szt.
cukier 1 szkl.
cynamon 2 łużeczki
Goździki całe Prymat 2 szt
sos sojowy 2 łyzki
imbir 1 łyżeczka
czosnek 2 zabki
sól - do smaku
pieprz - do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Aromatyczna kaczka.

Kaczke umyć ,osuszyć natrzeć solą zmieszaną z łyżeczką cynamonu i odrobiną pieprzu.
Do rondla wsypać cukier,zmiażdzone gożdziki,resztę cynamonu,wlać 1 szklanę wody i ugotować syrop.Czosnek przecisnąć przez praskę dodać do syropu,wlać sos sojowy i dodać imbir.Kaczkę polać syropem i wstawić do lodówki na noc.
Następnie przełożyć ją do brytfanny ,polać syropem i piec 1,5 godziny w tem 200 stopni.
Kaczkę w czasie pieczenia polewamy wytworzonym sosem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

RenataZ-et 30.01.2014 19:17
świetne mięsko
kate.500 31.10.2013 11:01
smaczne miesko
dodi 24.10.2013 12:08
ale mięsko pyszne
Motorek 01.09.2013 11:23
ale dobre mięsko
Wafelek2601 26.11.2012 09:44
Pycha
kuklik 13.09.2012 12:16
dawno nie jadłam
jeta72 12.09.2012 11:23
smaczna :-)
Grażyna13 30.07.2012 14:54
To cos dla mnie :)
Rybciia 15.07.2012 18:39
rewelacja!!!
anemon 23.06.2012 14:20
Te Twoje kaczki takie apetyczne, a ja ciągle nie mogę się z nimi zmierzyć.
aacaac 17.01.2012 08:11
pyszna
IlonaAlbertos 02.01.2012 00:22
Bardzo aromatyczna. Lubię takie dania.
anemon 06.10.2011 08:04
Faktycznie, aromatyczna, a co za tym idzie, również smaczna.
Rybciia 13.09.2011 17:57
super!
MAŁY 11.09.2011 11:27
zjadłbym taką kaczuszkę
Justa32 29.08.2011 17:04
mniam
MAŁY 18.08.2011 09:52
paluszki lizać ...
barbara11561 21.05.2011 07:36
Kaczuszka bardzo pyszna-palce lizać:)
misia53 04.05.2011 19:29
Kaczka świetnie upieczona , taka trochę ocukrzona....przypraw multum ma na sobie , kazdy smak swój z niej wyskrobie...
IZABELA29 04.05.2011 08:15
mam na nią chęc
Małgorzata113 01.05.2011 23:00
świetny przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak