Sposób przygotowania

Cebulę i czosnek drobno posiekać i zeszklić na rozgrzanym oleju. Dodać do mięsa mielonego, doprawić majerankiem, solą i pieprzem. Wyrobić na gładką masę. Z masy formować kulki i lekko spłaszczać. Z mąki, jaja i piwa przygotować dość gęste ciasto. Kotleciki zanurzać w cieście i smażyć na głębokim tłuszczu. Podawać natychmiast po wyjęciu z tłuszczu i osączeniu na ręczniku papierowym.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !