Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

mus z czekoladową nutą

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

serek homogenizowany 250 g
cukier brązowy 2 łyżki
kakao 2 łyżki
krem czekoladowy 6 łyżek
śmietana 30% 1 kubek
białko 2 szt.
kakao do posypania
wisienki koktajlowe
brandy 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: mus z czekoladową nutą

serek homogenizowany utrzeć z kremem czekoladowym i cukrem na puszystą gładką i jednolitą masę,dodać lekko ubitą śmietankę i brandy lub koniak delikatnie wymieszać,białka ubić na sztywno aby lepiej się ubijały to dodać 3 krople soku z cytryny,sztywną pianę delikatnie wymieszać z kremem czekoladowym aby nie uszkodzić struktury białek powstały mus przełożyć do pucharków i wstawić najlepiej na noc do lodówki przed podaniem udekorować kakaem i wisienkami koktajlowymi.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ola1young 06.02.2014 18:18
pyszny ,moje ulubione smaki
IKrakowianka 25.11.2011 01:33
wyśmienity

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak