Sposób przygotowania

Comber i uda oczyszczone z błon naszpikować paskami słoniny,posolić,oprószyć mąką i obrumienić na tłuszczu.Przełożyć do garnka,podlać wywarem i dusić do miękkości.Wyjąć i wy porcjować.Sos przecedzić,podprawić śmietaną i doprawić do smaku.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !