mus z białej czekolady z owocowym sosem

czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej,śmietanę ubić mikserem z aromatem lub cukrem waniliowym na sztywno,pod koniec ubijania dodawać małymi porcjami roztopioną czekoladęi wszystko ubijać,mus wyłożyć do salaterek i schłodzić w lodówce,owoce zmiksować i ewentualnie jak są mało słodkie to dodać cukru pudru do smaku,deser podawać z wcześniej przygotowanym sosem owocowym.