Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa Szczawiowa

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kurczak udko 1 sztuka
szczaw 10 g
masło 2 łyżki
marchewka 2 sztuka
pietruszka 1 sztuka
ziemniaki 4 sztuki
kasza manna 2 łyżka
śmietana 2 łyżki
sól 1 szczypta
pieprz 1 szczypta
jajko ugotowane na twardo 4 sztuki

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa Szczawiowa

do gorącej wody wkładamy udko kurczaka marchewkę i pietruszkę obieramy i kroimy na race na dużych oczkach ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę w połowie gotowania dodajemy warzywa oraz kasze mannę gdy już wszystko będzie miękkie wyciągamy kurczaka obieramy z kroimy na małe kawałki na patelni roztapiamy masło i dojemy szczaw i mieszamy aż szczaw się dokładnie połączy z masłem i wyjdzie taka papka dojemy do zupy razem z mięsem oraz pokrojonymi w kawałki jajkiem ugotowanym na twardo na sam koniec dojemy śmietanę i przyprawiamy do smaku

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

suzana 28.04.2011 15:23
pychota

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak