Sposób przygotowania

Ziemniaki ugotować w skórkach,przestudzić,obrać,zemleć,dodać 3jaja,nać pietruszki i wyrobić.Formować wałek średnicy 5-6cm,krajać krążki,nadziewać masą mięsną,formować kulki,spłaszczyć i panierować w mące,rozbitych jajach i bułce tartej.Smażyć na dobrze rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor.Podawać z dodatkiem surówki z jarzyn mieszanych lub sosem np.grzybowym.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !