Sposób przygotowania

Jajka dokładnie myjemy, sparzamy, rozbijamy oddzielając żółtka. Białka nie będą nam potrzebne - można je wykorzystać do czegoś innego. Świeżo zaparzoną kawę studzimy zupełnie, mieszamy z alkoholem. Żółtka ucieramy z cukrem na puszystą, białawą masę. Do jajek dodajemy serek mascarpone i ser biały, delikatnie, ale dokładnie mieszamy. W dużej szklanej misie układamy na dnie pojedynczą warstwę biszkoptów, które zamaczamy na moment w kawie z likierem - muszą być zwilżone, ale nie nasiąknięte za bardzo. Jeśli nam się jakiś złamie to nie należy się tym przejmować, w deserze nie będzie tego widać. Na biszkopty wykładamy ok. 1/3 masy, na to znowu biszkopty przygotowane tak jak wcześniej, na to porcja masy, znowu biszkopty i ostatnia warstwa masy. Można składniki podzielić na więcej części i ułożyć więcej warstw. Przygotowany deser przykrywamy dokładnie folią spożywczą i wstawiamy na min. 2-3 godz. do lodówki. Przed podaniem wierzch posypujemy równomiernie drobno startą czekoladą albo kakao. Można też zrobić jakiś wzór np. z cukru pudru na ciemnym tle. Podajemy deser dobrze schłodzony nakładając porcje łyżką. Dodaję większą część sera białego i deser jest nieco lżejszy niż z samego mascarpone.

Komentarze

  • 1
    edyta14
    Opublikowano

    wedith1

    \"Teraz Misiu\" :D Rewelacja!!!! :D
  • 0
    original
    Opublikowano

    Malinka

    Pyszności! I jak tu dbać o linię?
  • 3
    no-image
    Opublikowano

    Lidia11

    fajnie nazwane :-)
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    justyna111

    wygląda smakowicie
  • 3
    no-image
    Opublikowano

    Karolcia12

    Smakowite, aż ślinka cieknie
  • 0
    original
    Opublikowano

    eli82

    rewelacja !!!!!
  • 0
    original
    Opublikowano

    Ewa99

    uwielbiam tiramisu
  • 1
    original
    Opublikowano

    alaaa

    super to zrobiłaś i na pewno super smakuje
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Tetiana

    pięknie to wygląda, chyba się skuszę!
  • 1
    14344131_1175334835846825_6586112930612941972_n
    Opublikowano

    Ewa104

    Misiu, teraz 5!
  • 0
    original
    Opublikowano

    eli_555

    ale pychotka
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    matii6

    ale bym zjadła,,,
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    lemon tree

    świetne :)
  • 0
    original
    Opublikowano

    Jolanta_P-S

    przepis na 5-kę :)
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Tahitha

    Super, to jest świetny przepis :)
  • 0
    original
    Opublikowano

    cukiereczek

    rewelacja
  • 3
    original
    Opublikowano

    SmacznaPyza

    polecam bo krem na prawdę bardzo smaczny - goście się trochę dziwili , że z makiem, ale bardzo smakowało
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    accee

    NAJS
  • 0
    original
    Opublikowano

    Halusia

    Super
  • 2
    original
    Opublikowano

    Beatris

    Niezwykły deser i niezwykła nazwa. Brawo.
  • 1
    original
    Opublikowano

    ajres

    swietne
  • 1
    original
    Opublikowano

    ajres

    swietne
  • 2
    original
    Opublikowano

    agogo2

    superowe
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Agnik

    cudo
  • 0
    avatar-1
    Opublikowano

    Anna133

    kocham :)
  • 0
    original
    Opublikowano

    iza0823

    uwielbiam tiramisu, ja robię z truskawkami
  • 2
    original
    Opublikowano

    SmacznaPyza

    a widzisz, z owocami jeszcze nie robiłam :) muszę wypróbować

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !