Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Krokiety z mięsem

2.0
(2)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

placki naleśnikowe 20 szt
Bułka tarta klasyczna Prymat 0,25 kg
jajko 2 szt
olej 0,5 szklanki
mięso drobiowe 0,5 kg
wołowina 0,5 kg
kapusta biała 0,25 małej główki
marchewka 1 szt
pietruszka 1 szt
cebula 2 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Krokiety z mięsem

Mięso i warzywa ugotować, zmielic i wymieszać (ja wykorzystuję mięso i warzywa z rosołu). Cebulę pokroic w kostkę, zrumienić. Do zrumienionej cebuli dodać farsz i całosć smażyć, doprawiając pieprzem i solą. Farsz nakładać do placków, zawijać, opanierować w jajku i bułce, a następnie smażyć na złoty kolor na oleju. Podawać na ciepło z czerwonym barszczem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Anna141
Anna141 27.04.2011 08:27
genialny przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak