Drożdżówka ze śliwkami

Drożdże rozpuścić w letnim mleku wraz z dodatkiem cukru. Do miski bądź miksera dodać resztę składników + rozpuszczone w mleku drożdze i wymieszać. Przykryć folią i poczekać godzinę, aż ciasto wyrośnie. Następnie uformować ciasto w formie do pieczenia. Przykryć ręcznikiem i odstawić na około 1 godzinę. W międzyczasie śliwki odsączyć i podzielić na mniejsze części. Na ciasto drożdżowe wyłożyć śliwki. Posypać kruszonką. Piec w temperaturze 200 C, aż do zrumienienia.