Sposób przygotowania

Drób opłukać, natrzeć solą i oliwą. Ułożyć na blasze, obłożyć pokrojoną cebulą i czosnkiem. Piec do miękkości, podlewając winem. Drób wyjąć. Sos przecedzić i zmiksować. Dodać do niego połamaną na małe kawałki czekoladę. Podgrzewać, aż czekolada się rozpuści. Wymieszać z octem, doprawić do smaku chilli, anyżem i goździkami. Mięso podawać polane sosem i posypane winogronami.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    mysza666

    To jest intrygujące

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !